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安邦 醸豆腐 (アンパン ヨントーフー)

今日はスタッフの子供が水泳教室に行くので同行した
安邦 醸豆腐 (アンパン ヨントーフー)_a0002177_143775.jpg


セラングーンガーデンという会員制クラブで行われているのだが
子供ながらもシンガポール人らしく、先生にもいろいろ文句を言ったりしている (笑)
さすがに民族の血は濃いと言うべきか・・・・


クラブの中でも食事はとれるのだが、このエリアはけっこう安くて美味い店が多く
せっかく来たのだからと、外で食べることにした。


安邦 醸豆腐 (アンパン ヨントーフー)_a0002177_14401696.jpg

近くに新規オープンらしい「醸豆腐」の店があったので
挑戦してみることになった。

醸豆腐というのは、練り物や野菜を暖めて、ご飯や麺と一緒に食べる料理で
ヘルシーなのでどこのフードコートにもある定番料理

行ってみると、昼食時にもかかわらずあまり客がいない・・・
安邦 醸豆腐 (アンパン ヨントーフー)_a0002177_14422434.jpg


店では、具を作っている真っ最中で、メインは夜のようだ
安邦 醸豆腐 (アンパン ヨントーフー)_a0002177_14465920.jpg

具はすべて自家製のようだが、味付けはあっさりとしていた
日本人にはかなり好まれるのではないだろうか

オーダーは四人前。 他にビーフン2皿、ワンタンスープ2杯、ご飯4杯、ジュース2杯
合計 S$ 23.60 (約1400円)


ごちそうさまでした
by kaonoi | 2004-10-10 14:51 | 食べ物


17年住み慣れたシンガを離れ 新たにバンコク、さらに イサーンでの生活開始


by kaonoi

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