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きょうばん 叉焼鶏飯

今夜からティオマン島へダイビングに出かけるのだが
島に着くのは深夜をまわる頃になるため
いつもの珈琲店に飯を食いに出かける

なじみのチキンライス屋のあんちゃんに 体調が良くないと言うと
それならチキンマカロニスープにしろ・・・と言い出す。


このチキンマカロニスープ、香港の朝食では結構定番なのだが
未だかつて美味しいものに当たったことがない

そもそも、マカロニをぐだぐだにするほど茹でて
スープに浮かべる食べ物なので
お粥がダメな私が、認められるような物ではないのである (笑)

香港のお粥は美味しいが苦手なのだ
しかし、マカロニスープは不味くてダメなのだ

この差は、ガンジスや長江の川幅より果てしない


きょうばん 叉焼鶏飯_a0002177_19282680.jpg


さらに残念なのは、いつも頼む「焼肉鶏飯」の焼肉(ローストポーク)が売り切れだった
この店はチキンは普通なのだが、ローストポークが皮はパリパリ、身はジューシーで
とても美味しいのである

結局ローストポークのかわりに、叉焼にしたのだが
あまり美味しくなかった(ノ_・。)
by kaonoi | 2005-06-10 19:32 | B級グルメ


17年住み慣れたシンガを離れ 新たにバンコク、さらに イサーンでの生活開始


by kaonoi

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