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伊府麺

先日ボヤを出した珈琲店(コピティアム)は
普段昼食で使っている店だったのだ
伊府麺_a0002177_1620371.jpg
          (写真は鎮火直後の事情聴取中)


当然のことながら、昨日からはシャッターが降りており、
営業をしていないのである
そうなると、普段の利用者は一気に昼食難民と化すのだ  (^^;

で、スタッフお薦めの店に出かけてきた

伊府麺_a0002177_1635405.jpg


私のオーダーした伊府麺は、麺もソースもけっこういけるのであるが
いかんせん、量が少ないのである
浅い皿に盛ってあるため、食べにくいと言うこともあり
ちと不満が残る昼食であった


また、この店の一押しは魚頭米線である
魚頭だと、骨がどうしても多くなるので
スタッフは魚片麺線(ミースワ)をオーダーしたようだ
伊府麺_a0002177_16404988.jpg


この「麺線」というのは、腰のない温麺のような物で
香港のマカロニスープに匹敵する、ふにゃふにゃ具合なのである

私なら絶対に「米線」にするんだけどなぁ・・・
by kaonoi | 2007-10-03 16:43 | B級グルメ


17年住み慣れたシンガを離れ 新たにバンコク、さらに イサーンでの生活開始


by kaonoi

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